水饺作为中国的传统美食，深受人们的喜爱，所以很多想创业的人都有想投资开一个饺子馆，但是也有不少人自己开饺子馆最后以失败告终。这里就有一个开店之前首先要确定的问题：要先清楚饺子馆自己开好还是加盟好。今天喜妙福就来说一说饺子馆自己开好还是加盟好。
其实现在的实体门店尤其是自己开的店并不太好做，原因有三：
第一，选址。开店最重要的就是选址，好的店面不是我们想要就能得到的，好的店面都抢手，没有一手的房源渠道，很难第一时间找到好的店面。
第二，打假人。有这么一群人，他们以举报各种店面为生。例如，他看到杏仁披萨，说这不是杏仁是扁桃仁，假一赔十，赔钱！你屈服了，他们就会不停的欺负你，所以开个饺子馆，还要防止他们来找茬。
第三，人员。自己开个实体店，人员管理是最重要的，很多的实体店的店员是流动性的，不好管理。这也是为什么很多餐饮人都建议开实体店选择做加盟。加盟的优势就在于它对人员的管理可以标准到员工每分钟都在干嘛。而且一切都有一个流程，方便店面管理和运营。
所以饺子馆自己开好还是加盟好的这个问题从上面三点可以明白的看出，自己开不如做加盟店好。除非你一切都亲力亲为，自己制定一套一系列的流程，包括早上几点营业，几点买菜配菜等等的流程，这样当然是费时费力。选择做一家加盟店就没这样的烦恼，因为都是整店输出模式，操作简单方便经营。
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