一字形水饺,皮薄馅大鲜嫩多汁,想必吃过喜妙福水饺的顾客一定留下这样的印象,不同于传统圆润的元宝形水饺,喜妙福“一字形“长条水饺方便顾客夹取,而传统的元宝饺子咬一口剩一半不好夹只好一口吞,食材好坏、馅料是否新鲜都不容易看到,而
一字形水饺咬一口剩一半还能夹得住,饺子的馅料食材能够看的清清楚楚。喜妙福严格遵守每一项标准,面料和馅料都有着极为严格的储存温度要求,每个面剂子的重量、每个面皮的形状、直径、薄厚都有着明确的规定,每个饺子重量、大小、都有明确的数字化标准要求,不同馅料的水饺煮制的时间也有着明确规定,甚至连何时掀盖都有严苛的时间把控。